5 mai 2007
Pissaladière
Pissaladière
Ingredients :
1 boule de pâte à pizza (clik)
1 kg d'oignons
beurre
sucre
olives
anchois
Etaler la pâte au rouleau.
Faire reenir les oignons coupés en morceaux avec le beurre, sel et poivre quand ils sont devenus transparents ajouter du sucre.
Mettre les oignons sur la pâte, ajouter des olives (noires e préférence moi il me restait que des vertes) et quelques anchois.
Faire cuire environ 15 min à 250°
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