14 septembre 2007

Pain marocain

Je me suis inspirée de la recette de nadia du forum de cuisine testée j'ai un peu varié. Pain marocain Ingrédients:250 grs de farine type 55 250 gr de semoule fine 8g de levure séche sel 1càc de sucre 400ml d'eau tiéde environ Mettre 150ml d'eau tiéde avec la levure et le sucre. Laisser reposer 5mn.Mettre dans votre robot ou à la main la farine et le sel. Ensuite incorporez le liquide avec la levure et le reste d'eau. Mettre le robot en route et laissez tourner entre 15 et 20mn.Ensuite laisser reposer... [Lire la suite]
Posté par hanane1979 à 05:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]