27 février 2008

Petit pains au lait

Ingrédients :300 gr de farine200 ml de lait80 gr de beurre3 c à s de sucrelevure sècheMettre dans le robt faire tourner 20 min vit 2.mettre dans les silform et faire cuire 20 min 180°j'en ai fais d'autres avec une barre chocolat miam
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26 février 2008

Financier au thé vert

Ingredients : 170 gr de beurre salé125 gr de sucre en poudre125 d'amandes en poudre2 c à c de thé matcha2 oeufs20 gr de farinePréchauffer votre four à 190°.Mélanger le sucre, les amandes et le thé .Faire fondre le beurre afin qu'il devienne noisette.Ajoutez le à la préparation précédente, ajoutez les oeufs et mélanger.Mettre dans les empreintesFaire cuire environ 20 min à 190°.Une fois démouler vous pouvez garnir la partie creuse des savarins avec de la gelée de framboise, de la crème chantilly ...
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25 février 2008

Petits coeurs aux amandes

Ingrédients : (pour 2 grandes plaques empreintes coeurs)2 oeufs150 gr de sucre1 pincée de sel150 gr de farine1 c à c de levure chimique125 gr de beurreFouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajoutez le sel.Incorporer doucement la farine, la levure et le beurre pommade.Mettre dans les empreintes et faire cuire à 170 ° 15 à 20 min.
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23 février 2008

Bouchées au thon

Ingrédients : 180 gr de thon50 gr de concentré de tomate60 gr de crème fraiche90 gr de gruyère rapé4 oeufssel, poivrebasilic Préchauffer votre four à 160°.Mélanger tout les ingrédients, et les mettre dans le moule et faire cuire environ 20 min.
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22 février 2008

TAGUEE LE JEU DES SAVEURS

Ce nouveau jeu m'a été proposé par Natt , de A la table chez natt et je te remercie beaucoup de me l'avoir proposé!! Ce jeu a été inventé par Maruzella, une italienne, "deux saveurs se marient tellement bien ensembles que l'une exalte l'autre (et vice versa) de façon exponentielle tel que quand on les goûte, on les perçoit comme quelque chose de « déjà acquis », comme quelque chose qui a toujours existé " Il est donc demandé de : - faire la liste des 10 combinaisons de saveurs préférées -... [Lire la suite]
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17 février 2008

KHFAFS ( SFENJS PLATS ) beignets

source : http://dattesetmiel.canalblog.com/ 500 g de semoule fine1 c à c de sel1 c à c et demi ( 1 c à s pour moi ) de levure instantanéelait tiède ( 200 ml pour moi )eau mettre la semoule fine, le sel mélanger, ajouter la levure instantanée ensuite le lait tiède + un peu d'eau pour ramasser votre pâtepétrir au robot en ajoutant un petit filet d'eau Laisser la pâte lever pendant environ 30 mn la dégazer en la pétrissant 1 petite minute la remettre dans le bol du robot en ajoutant un ptit peu d'eau environ 30... [Lire la suite]
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15 février 2008

Parfums

Si vous souhaitez du parfum ou des cosmetiques de grandes marques de 10 à 30 % moins cher neuf faites moi un signe et je vous donnerez mes tarifs par contre il me faut savoir ce que vous souhaitez!.
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