07 juillet 2008

Citrons givrés

Citron givré 1 citron par personne 1 couteau à agrumes 1 coquilleur à beurre 1 couteau A l'aide du couteau agrumes, évider le citron après avoir couper chaque extrémité: 1 er bout (queue) pas beaucoup, juste pour faire un plat pour l'assise. 2 ème bout un peu plus pour faire le chapeau. Ensuite avec le coquilleur à beurre, presser sur la chair restante pour faire sortir le maximum de jus. Déposer les citrons sur un plateau et placer au congélateur. Pendant ce temps,... [Lire la suite]
Posté par hanane1979 à 09:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]