gateau praliné

Recette que j'ai trouvé sur le blog 1001 une saveur

l vous faut:

• 200g de beurre mou

• 60g de praliné

• 160g de sucre semoule

• 4 oeufs

• 200g de farine

• 1 c. à café rase de levure chimique rase (2 g)

• 8 amandes émondées

• un peu de confiture d'abricots (facultatif)

Placez le praliné dans un bol et laissez le à température ambiante.

Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6) puis placez votre moule sur une plaque perforée (ou un plaque à four classique).

Mélangez au fouet le beurre et le praliné pour obtenir une consistance pommade. Au batteur électrique mélangez les oeufs et le sucre pendant 3 minutes puis mélangez les 2 préparations.

Tamisez la farine et la levure  puis incorporez les délicatement au mélange.

faites cuire 35 minutes à 170 °C (th. 5/6). laissez refroidir 5 minutes avant de démouler

Vous pouvez glacer la surface du gâteau avec de la confiture d'abricots que vous aurez fait liquéfier quelques secondes au micro-ondes.

Comments

[phissoe]

ça a l'air trop bon!

[oum koulthoum]

je suis contente que tu ais testé et j'espère que tu as aimé.