21 novembre 2009

Pain d'épices

<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Pour 1 gros pain d’épice :- 250 g de miel (choisir de préférence un miel corsé)- 200 g de farine complète- 50 g de farine blanche- 100 g de cassonade- 1/2 sachet de levure chimique- 5 cc d’épices pour pain d’épice (à ajuster selon vos goûts)- 2 œufs- 10 cl de lait tiédi - Préchauffer le four à 150°C- Faire chauffer le miel (au bain marie ou au micro-onde), pour bien le liquéfier- Pendant ce temps, mélanger les farines, la cassonade, la levure et... [Lire la suite]
Posté par hanane1979 à 16:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]