07 mars 2007

Chorba a ma façon

CHORBA A MA FACON mettre un fond d'huile d'olive dans la cocotte Hacher les oignons et les faire dorer Mettre des morceaux d'agneaux et faite revenir gentillement ajouter le sel, le poivre, du gigembre, cumin, paprika, coraindre et persil du curcuma et recouvrir d'eau ajouter une C à S de harissa et la boite de concentré Ajouter les pois chiches et faire cuire 1 heure
Posté par hanane1979 à 19:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]