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la cuisine de Nanette
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Archives
28 novembre 2006

Mon nouveau mortier

Mon nouveau mortier
je me suis fait un petit plaisir ce beau mortier
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16 mars 2007

Brioche du boulanger

Brioche du boulanger
source : Avital Ingredients : 500g de farine 60g de sucre 10g de sel 15g de levure de boulangerie 25g de poudre de lait 6 oeufs 200g de beurre Mettre tout les ingredients dans le robot et faire tourner environ 20 min Laisser lever toute la nuit La photo...
14 novembre 2006

Tarte Poire amande

Tarte Poire amande
Ingredients : 300gr de pate sablée 1 boite de poires 1/4 2 oeufs 150 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre 250 ml de creme semi epaisse 1 trait d'amande amere Melanger tout les ingredients sauf la boîte de poires Prechauffer votre four à 175-200° et enfourner...
15 février 2008

Parfums

Parfums
Si vous souhaitez du parfum ou des cosmetiques de grandes marques de 10 à 30 % moins cher neuf faites moi un signe et je vous donnerez mes tarifs par contre il me faut savoir ce que vous souhaitez!.
27 mai 2008

Poulet frites miammmmm

Poulet frites miammmmm
Alors les frites ont été cuites au four c'est vraiment un délices. Un peu d'huile d'olive, du paprika, sel et poivre et 35 minutes au four à 220° Le poulet quand à lui a été farçit avec citron confit et olive.
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2 novembre 2009

Petits gâteaux du mercredi enfin non du lundi

Petits gâteaux du mercredi enfin non du lundi
Je sais que cela ne ressemble à pas grand chose mais bon soyez indulgent les artistes n'ont que 3, 4 et 5 ans et oui !! Pour la recette il n'y en a pas car c'est une boite toute faite où on y ajoute juste un oeuf et un peu de beurre.
30 septembre 2008

Petits canapés aux crevettes

Petits canapés aux crevettes
Pain de mieSauce cocktailcrevettes Découpez le pain de mie en rond. Mettez la sauce cocktail sur le pain et ajoutez les crevettes VOus pouvez bien sur variez les plaisirs !!
29 septembre 2008

Le coeur de l'amitié à faire passer

Le coeur de l'amitié à faire passer
CE CŒUR EST CELUI DE L’AMITIE, IL DOIT FAIRE LE TOUR DES BLOGS, AFIN DE TISSER UN LIEN D’AMITIE ENTRE TOUS… SI TU SOUHAITES TOI AUSSI, AGRANDIR CE LIEN, ALORS METS CE COEUR DaNS TON BLOG EN DISANT CHEZ QUI TU L’AS PRIS Voila, je transmets le message de...
26 septembre 2008

Maladie orpheline

Maladie orpheline
J'ai vu cette pétition chez mon amie Amirabelle et je me sens plus que concernée vu que ma fille est atteinte d'une maladie génétique assez rare ... Alors n'hésitez pas clikez sur le logo
6 septembre 2008

Sellou

Sellou
1 kg de farine500 gr d'amande500 gr de graines de sesame500 gr de beurreCannelle , anis, fenouilhuile Faire dorer la farine et le sesame, faire frire les amandes et réduire l'ensemble en poudre. Ajoutez le beurre, la cannelle, l'anis et le fenouil.
22 juillet 2008

Repas sympa pour journée chaude !!

Repas sympa pour journée chaude !!
Ici il commence à faire tres chaud j'ai donc fais un repas estival Pain pita pour manger avec de la viande marinée un bonne salade de tomate bien fraiche .
1 juillet 2008

Glace au nutella simplissime

Glace au nutella simplissime
1 pot de nutella 400 gr1 boite de lait concentré non sucré de même poids Mélangez sur feu doux afin que les 2 mélanges soient homogène. Laissez refroidir et turbiner 40 min moi j'ai moulé pour la suite mais c'est au choix
23 février 2008

Bouchées au thon

Bouchées au thon
Ingrédients : 180 gr de thon50 gr de concentré de tomate60 gr de crème fraiche90 gr de gruyère rapé4 oeufssel, poivrebasilic Préchauffer votre four à 160°.Mélanger tout les ingrédients, et les mettre dans le moule et faire cuire environ 20 min.
1 janvier 2008

Bonne année !!

Bonne année !!
Je tenais à vous souhaiter une très bonne année 2008 à vous ainsi qu'à vos proches.
1 novembre 2007

JOYEUX ANNIVERSAIRE

JOYEUX ANNIVERSAIRE
Et oui ma chérie déjà 3 ans. Je te souhaite pleins de bonheur dans ta vie ta maman qui t'aime. Pour toi :
22 août 2007

La carte postale

La carte postale
Vu que c'est nos premières vacances je vais participer à cette idée de Anne pour envoyer ma carte postale. voici donc ma carte postale :
15 septembre 2007

Carottes au jus d'orange

Carottes au jus d'orange
Ingredients : 3 grosses carottes 2 oranges 1 citron huile sel poivre Raper les carottes, puis les arroser d 'un jus d'une orange et d'un demi citron. Peler à vif l'orange et couper les quartiers ainsi obtenus. Parsemer de coriandre, saler poivrer et ajouter...
8 juin 2007

Ma cuisine

Ma cuisine
Je vous présente ma pièce préférée même si elle est pas comme dans mes reves mais bon on fait avec ce que l'on a
12 juillet 2007

Yahourt au carambars

Yahourt au carambars
Yahourt aux carambars Ingredients : 1 l de lait 1 yahourt 15 carambars Faire chauffer le lait avec les carambars et les faire fondre. Laissez refroidir, puis ajouter le yahourt. Mettre dans les pots puis 10h en yahourtière et au frigo 4h.
17 mai 2007

Pate brisée au thermomix

Pate brisée au thermomix
Pate brisée Ingrédients : 300 gr de farine 110 gr de beurre sel ou sucre eau Mettre tout dans le thermomix et mettre fonction epi 40 s
24 juin 2007

Mon pain arabe

Mon pain arabe
Mon pain arabe recette du livre "pains et brioches" de philippe Chavanne. Faire une poolish: 150gr de farine T.55 150gr d'eau 1cc de levure Le lendemain rajouter: 200gr de farine T.55 200gr de semoule 10gr de sel 1cc de cumin 1cc d'huile d'olive 160gr...
28 février 2007

Pain aux cereales

Pain aux cereales
300 gr de farine blanche 200 gr de farine complète des céréales (lin, tournesol, courges ...) sel eau levure Petrissez ensemble les farines, les graines la levure et l'eau et enfin le sel Laisser lever 2h30 et façonner et laisser encore lever 1h faire...
8 février 2007

Je pars en vacances ...

Je pars en vacances ...
J'ai décidé de partir une dixaine de jours en Normandie visiter la famille Au programme nous avons les vaches, les moutons, les anes et la pluie
3 janvier 2007

Citrons confits

Citrons confits
Prendre des citrons non traités et les couper en rondelles de 1 cm les mettre dans le pot avec du sel et rajouter une couche de citron et de sel jusqu'à épuisement Laissez dans un endroit frais et sombre pendant 1 mois
6 décembre 2006

Caneloni à la brousse

Caneloni à la brousse
Ingredients : Caneloni cru 1 brousse 1 oeuf Fromage rapé basilic ; sel ; poivre Faire précuire les caneloni dans un grand volume d'eau salé et huilée Melanger la brousse, l'oeuf, fromage rapé, sel et poivre Rouler les canelonis et recouvrir d'une sauce...
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