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Ingredients :

170 gr de beurre salé
125 gr de sucre en poudre
125 d'amandes en poudre
2 c à c de thé matcha
2 oeufs
20 gr de farine

Préchauffer votre four à 190°.

Mélanger le sucre, les amandes et le thé .

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Faire fondre le beurre afin qu'il devienne noisette.

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Ajoutez le à la préparation précédente, ajoutez les oeufs et mélanger.

Mettre dans les empreintes


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Faire cuire environ 20 min à 190°.

Une fois démouler vous pouvez garnir la partie creuse des savarins avec de la gelée de framboise, de la crème chantilly ...