Boulettes de viandes épicées

C'est une recette qui me vient de ma grand mère paternel, quand on allait chez elle, elle nous fesait souvent ça et ma mère par la suite me l'a apprise

Ingrédients :

Boulettes

500 gr de viande hachée

1 oeuf

persil

coriandre

sel

poivre

piment

1 oignon

3 têtes d'ail

4 épices

Sauce

1 boîte de tomates pelées

Mélanger tous les ingrédients pour faire les boulettes

les façonner et les faire cuire dans un peu d'huile.

 

Ajouter ensuite la boîte de tomates pelées et laisser réduire

Comments

[ma petite ferme!]

j'aime bien pour un repas du soir!